Braumanufaktur Schlachthuus - Red Ale

Red Ale - American Red Ale - 33cl

Mindesthaltbarkeitsdatum 31.05.2021

Braumanufaktur Schlachthuus - Red Ale

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BRAUMANUFAKTUR SCHLACHTHUUS

AMERICAN RED ALE

Das Red Ale aus der Braumanufaktur Schlachthuus ist ein ausgewogenes Amber farbiges Red Ale, mit einem ausgeprägten Malzkörper dazu dezent gehopft mit dem amerikanischen Centennial Hopfen.

TASTING NOTES

Farbe | kupfer

Aroma | karamell, malzige süsse

Geschmack | süsslich, rote früchte, leicht hopfig

PRODUKTDETAILS

Zutaten | Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe

Bierstil | American Red Ale

Brauerei | Braumanufaktur Schlachthuus - Schweiz

Hopfensorten | Centennial, Spalter Select

Malzsorten | Pilsner, Red X, Melanoidin, Caramünch, Münchner

Alkoholgehalt (in % Vol) | 5.2%

Trinktemperatur (in °C) | 7°C

IBU | 24

Inhalt | 33cl

Mindesthaltbarkeitsdatum | 31.05.2021

ÜBER DIE BRAUMANUFAKTUR SCHLACHTHUUS

Seit 2015 wird im ehemaligen Schlachthaus in Lufingen handwerklich Bier gebraut.
Das 1'000 Liter Sudwerk zusammen mit den drei mantelgekühlten 2'500 Liter Edelstahl-Gärtanks bilden das Herzstück der Mikrobrauerei. Die Braumanufaktur Schlachthuus ist die einzige Mikrobrauerei im Embrachertal und liegt im Herzen von Lufingen. Ihr handwerklich gebrautes Bier ist die lokale Alternative für Bierliebhaber. Mit hochwertigen Zutaten entstehen in Handarbeit, mit Leidenschaft und einem Hang zur Perfektion sowie viel Geduld einzigartige Biere. Sie brauen obergärige und unfiltrierte Ale's sowie Spezialitätenbiere. Erlesene Hopfen aus der ganzen Welt und spezielle Zutaten geben ihren Bieren die besondere Note.