Braumanufaktur Schlachthuus Schmutzli - Imperial Stout (LIMITED)
Schmutzli - Imperial Stout - 33cl
Mindesthaltbarkeitsdatum 31.12.2022
Braumanufaktur Schlachthuus Schmutzli - Imperial Stout (LIMITED)
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BRAUMANUFAKTUR SCHLACHTHUUS
SCHMUTZLI - IMPERIAL STOUT
Samichlaus du Superman, leider bini Schmutzli-Fan! Es Bier so richtig Schwarz wie der Bart vom ''Schmutzli''. Veredelt mit Kakao und Holz, isch das Stout sin stolz.
TASTING NOTES
Farbe | schwarz
Aroma | leichte röstaromen und dunkler schokolade
Geschmack | dunkle schokolade, dunkle früchte, kakao
PRODUKTDETAILS
Zutaten | Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, WEIZENFLOCKEN, HAFERFLOCKEN, Hopfen, Hefe, Muscovado, Eichenholzchips, Kakao
Bierstil | Stout - Imperial - Double
Brauerei | Braumanufaktur Schlachthuus - Schweiz
Hopfensorten | Cascade, Chinook, Columbus, Galena
Malzsorten | Pilsner, Münchner, Caramalze, Haferflocken, Weizenflocken, Carafa, Röstgerste, Eichenrauch, Weizenmalz
Alkoholgehalt (in % Vol) | 8.0%
Trinktemperatur (in °C) | 8-10°C
IBU | 50
Inhalt | 33cl
Mindesthaltbarkeitsdatum | 31.12.2022
ÜBER DIE BRAUMANUFAKTUR SCHLACHTHUUS
Seit 2015 wird im ehemaligen Schlachthaus in Lufingen handwerklich Bier gebraut.
Das 1'000 Liter Sudwerk zusammen mit den drei mantelgekühlten 2'500 Liter Edelstahl-Gärtanks bilden das Herzstück der Mikrobrauerei. Die Braumanufaktur Schlachthuus ist die einzige Mikrobrauerei im Embrachertal und liegt im Herzen von Lufingen. Ihr handwerklich gebrautes Bier ist die lokale Alternative für Bierliebhaber. Mit hochwertigen Zutaten entstehen in Handarbeit, mit Leidenschaft und einem Hang zur Perfektion sowie viel Geduld einzigartige Biere. Sie brauen obergärige und unfiltrierte Ale's sowie Spezialitätenbiere. Erlesene Hopfen aus der ganzen Welt und spezielle Zutaten geben ihren Bieren die besondere Note.