Buxton Brewery - Axe Edge - IPA

Axe Edge American IPA mit 6.8% vol. von der Buxton Brewery aus England - 44cl

Buxton Brewery - Axe Edge - IPA

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BUXTON BREWERY

AXE EDGE - AMERICAN IPA

Das von Buxton gebraute Axe Edge IPA schlägt mit guten 6.8% zu. Noten von Mandarinen und Orangen sind sowohl im Aroma als auch im Geschmack vorhanden, zusammen mit subtileren Akzenten von tropischen Früchten. Haferflocken und Weizenmalz bilden eine glatte und unauffällige Malzplattform, was zu einem weichen und köstlich hopfenreichen Bier führt.

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Farbe | Bernstein

Aroma | Tropisch-Fruchtig - Zitrus - Steinfrucht

Geschmack | Tropisch-Fruchtig - Süsse - Zitrus - Malz - Smooth

Profil | Hopfen 3/5 - Bitterkeit 4/5 - Fruchtig 3/5 - Hazy 3/5

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Zutaten | Wasser - Gerste*- Weizen*- Hafer*- Hopfen - Hefe

Allergene* | Gluten


Bierstil | IPA - American

Brauerei | Buxton Brewing - England

IBU | 73

Alkoholgehalt (in % Vol) | 6.8%

Trinktemperatur (in °C) | 6-8°C

Inhalt | 44cl

Mindesthaltbarkeitsdatum | 

Der erste Sud der Buxton Brewery südlich von Manchester, wurde am 1. Januar 2009 kalt und dunkel eingemaischt. Das Sudhaus war die Familiengarage und die Chargengrösse betrug etwa 40 Liter. 9 Jahre später ist das Team, das auf 11 Mitarbeiter angewachsen ist, jetzt in einem 7000 Quadratmeter grossen modernen Gebäude in der Staden Lane in Buxton ansässig. Das Sudhaus produziert etwa 3500 Liter pro Sud, dreimal pro Woche. Innovation und höchste Qualität sind die obersten Ziele, ebenso wie ein Verweis auf die Tradition und eine fast wahnsinnige Liebe zum Detail.