Buxton Brewery - Layback - IPA - Strata & Cashmere (LIMITED)
Layback American IPA mit 5.4% vol. von der Buxton Brewery aus England - 44cl
Buxton Brewery - Layback - IPA - Strata & Cashmere (LIMITED)
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BUXTON BREWERY
LAYBACK - AMERICAN IPA
Das von Buxton gebraute Layback IPA schlägt mit guten 5.4% zu. Noten von Orangen, Melonen und Limette sind sowohl im Aroma als auch im Geschmack vorhanden, zusammen mit subtileren Akzenten von tropischen Früchten. Haferflocken und Weizenmalz bilden eine glatte und unauffällige Malzplattform, was zu einem weichen und köstlich hopfenreichen Bier führt.
3.77 / 5.00
Farbe | Bernstein
Aroma | Tropisch-Fruchtig - Zitrus - Blumig
Geschmack | Tropisch-Fruchtig - Süsse - Zitrus - Pinie
Profil | Hopfen 3/5 - Bitterkeit 3/5 - Fruchtig 3/5 - Hazy 3/5
Zutaten | Wasser - Gerste*- Weizen*- Hafer*- Hopfen - Hefe
Allergene* | Gluten
Bierstil | IPA - American
Brauerei | Buxton Brewing - England
Hopfensorten | Strata - Cashmere
IBU | 40
Alkoholgehalt (in % Vol) | 5.4%
Trinktemperatur (in °C) | 6-8°C
Inhalt | 44cl
Mindesthaltbarkeitsdatum |
Der erste Sud der Buxton Brewery südlich von Manchester, wurde am 1. Januar 2009 kalt und dunkel eingemaischt. Das Sudhaus war die Familiengarage und die Chargengrösse betrug etwa 40 Liter. 9 Jahre später ist das Team, das auf 11 Mitarbeiter angewachsen ist, jetzt in einem 7000 Quadratmeter grossen modernen Gebäude in der Staden Lane in Buxton ansässig. Das Sudhaus produziert etwa 3500 Liter pro Sud, dreimal pro Woche. Innovation und höchste Qualität sind die obersten Ziele, ebenso wie ein Verweis auf die Tradition und eine fast wahnsinnige Liebe zum Detail.