Craftbier Brauerei Hopfenfisch - 0823 Wacholder Roggenbock - LIMITED
0823 Wacholder Roggenbock von der Craftbier Brauerei Hopfenfisch aus Neftenbach
Craftbier Brauerei Hopfenfisch - 0823 Wacholder Roggenbock - LIMITED
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CRAFTBIER BRAUEREI HOPFENFISCH
0823 - WACHOLDER ROGGENBOCK
Das 0823 Wacholder Roggenbock aus der Craft Bier Brauerei Hopfenfisch ist ein untergäriges Bockbier mit 40% Roggenmalz. Gebraut nach Finnischer Art, eine Kreuzung von finnischem Sati Bier und bayrischem Bock, verfeinert mit Wacholderbeeren, ein wahrer Genuss.
Das 0823 Wacholder Roggenbock erstrahlt in einem tiefem hellbraun. Ein samtiges Mundgefühl und eine feine Malzsüsse runden den erhöhten Alkoholgehalt harmonisch ab.
Das 0823 hat ein fruchtiges Mundgefühl, einen recht kräftigen Körper und eine dezent eingesetzte Karbonisierung. Das Bier ist recht malzig und süsslich, schöne Kräuter und Gewürznoten, das Karamell, der Geschmack von grünem Tee und die feine Wacholdernote.
Farbe | Hellbraun
Aroma | Würzig - Malzsüsse - Wacholder - Fruchtig
Geschmack | Fruchtig - Malzsüsse - Kräuter - Karamell - Grüntee
Profil | Fruchtig 5/6 - Bitterkeit 2/6 - Malzkörper - Süsse 5/6
Zutaten | Wasser - Gerste*- Roggen*- Wacholder*- Hopfen - Hefe
Allergene* | Gluten - Wacholder
Bierstil | Bockbier - Roggen / Wacholder
Brauerei | Craftbier Brauerei Hopfenfisch - Schweiz
Alkoholgehalt (in % Vol) | 7.0%
Trinktemperatur (in °C) | 8-10°C
IBU | 24
Inhalt | 33cl
Mindesthaltbarkeitsdatum |
Bei der Craft Bier Brauerei Hopfenfisch werden verschiedene obergärige Biere in sorgfältiger Handarbeit und mit viel Leidenschaft hergestellt. Alle Biere werden nach traditioneller Methode in der Flasche endvergoren, sind unfiltriert und naturtrüb. Die Brauerei Hopfenfisch bietet premium Craft Bier aus Neftenbach im Kanton Zürich an. Mit viel Leidenschaft zum Detail und von Hand gebraut, sind nur die besten Zutaten gut genug für Ihr Bier.