Sudden Death Brewing - Back in The Days, It Was The Shit - IPA

Back in The Days IPA mit 6.5% vol. von der Sudden Death Brauerei aus Deutschland

Sudden Death Brewing - Back in The Days, It Was The Shit - IPA

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SUDDEN DEATH BREWING

BACK IN THE DAYS - AMERICAN IPA

Dieses American IPA aus der Sudden Death Brauerei enthüllt Welle für Welle lebendige Zitrusfrüchte und grosse tropische Aromen aus. Viel Hafer und Weizen schaffen Körper, was zu einem Bier führt, das dick, komplex und unglaublich saftig ist. Noten von Passionsfrucht und Pfirsich sind sowohl im Aroma als auch im Geschmack vorhanden und werden durch leicht harzige und herbe Nuancen begleitet.

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Farbe | Bernstein

Aroma | Tropisch-Fruchtig - Zitrus - Pinie

Geschmack | Tropisch-Fruchtig - Süsse - Zitrus - Kräftig - Herb

Profil | Hopfen 5/5 - Bitterkeit 4/5 - Fruchtig 3/5 - Hazy 4/5

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Zutaten | Wasser - Gerste*- Weizen*- Hafer*- Hopfen - Hefe

Allergene* | Gluten


Bierstil | IPA - American

Brauerei | Sudden Death Brewing - Deutschland

Hopfensorten | Citra BBC - Cryo Talus - Galaxy - Centennial BBC

Alkoholgehalt (in % Vol) | 6.5%

Trinktemperatur (in °C) | 7-9°C

Inhalt | 44cl

Mindesthaltbarkeitsdatum | 

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Bier war für sie beide in der Heimat eigentlich nur noch langweiliges, gefiltertes Pilsener, das sich nur durch den Grad der Bitterkeit von anderen Bieren unterschied. Seitdem entwickeln und kreieren sie Ihre Rezepte für neue Biere immer in kleinen Mengen in ihrem eigenen Braukeller. Da sie zurzeit nur über eine winzige 50 Liter Heimbrauanlage verfügen, greifen sie auf die Möglichkeit des Fremd-Brauens zurück. Auch unter den Begriffen Kuckucksbrauen und Gypsy Brauen bekannt. Sudden Death Brewing steht dabei für ihre zwei Leidenschaften, Eishockey und Bierbrauen! Daher finden sich in ihrem Logo auch Elemente aus beiden Bereichen wieder. Sie haben sich zum Ziel gesetzt, ungewöhnliche, interessante, aber dabei stets trinkbare Biere zu brauen.