Sudwerk Brauerei - Western Rider

Western Rider - American Pale Ale - 33cl

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Sudwerk Brauerei - Western Rider

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SUDWERK

WESTERN RIDER

Die Cowboys, die grossen Reiter Amerikas, waren am Anfang der Besiedlung des Westens unglaublich wichtig. Sie trieben die Vieh-Herden in das neue Land und beschützten sie. Wir geniessen beim Brauen unseres Pale Ales auch eine solche traditionelle Mischung von harter Arbeit und Freiheit. Bernsteinfarbig, malzig, hopfig.

TASTING NOTES

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Farbe | bernstein

Aroma | würzig

Geschmack | leicht malzig, leicht hopfig, würzig

PRODUKTDETAILS

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Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Bierstil | American Pale Ale / APA

Brauerei | Sudwerk Brauerei - Schweiz

Alkoholgehalt (in % Vol) | 5.0%

Trinktemperatur (in °C) | 6°C

Inhalt | 33cl

Mindesthaltbarkeitsdatum | 

ÜBER DIE SUDWERK BRAUEREI

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Die SUDWERK-Brauerei braute ihren ersten Sud am Valentinstag 2011 im Zürcher Oberland. Für einen grossen Sud von 2000 Litern wurde von Anfang von Hand (und ohne Computersteuerung) eingemaischt und eingekocht. Seit 2011 brauen sie mit ihrem lokalen Trinkwasser, mit traditionell gemälztem Getreide und den edlen Hopfendolden nach englisch-amerikanischem Vorbild diese einmaligen Gaumenfreuden. Gutes Bier wird von Hand und in kleinen Mengen gebraut; die Handschrift vom Brauer soll und darf erkennbar sein! Seien wir ehrlich, so schmeckt es doch einfach viel besser, eben mal anders! Cheers! Sudwerk … der Sud und das Handwerk!