The Kernel Brewery - Imperial Brown Stout London 1856 (LIMITED)
Imperial Brown Stout London 1856 von The Kernel Brewery aus England - 33cl
The Kernel Brewery - Imperial Brown Stout London 1856 (LIMITED)
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THE KERNEL BREWERY
IMPERIAL BROWN STOUT LONDON 1856 - RUSSIAN IMPERIAL STOUT
Das Kernel Imperial Brown Stout basiert auf ein Rezept aus dem Jahre 1856. Das Stout erstrahlt in einem dichtem schwarz mit einem cremigen braunen Schaum. Die Nase erfasst würzige Noten, begleitet von Nüssen, Lakritz, röstigem Kaffee und dunkler Schokolade. Im Antrunk ergibt sich ein Geschmack von Pflaumen und Vanille. Im Abgang verändert sich dagegen das Kräfteverhältnis zugunsten der Hopfenbitternis. Von vielen als eines der besten dunklen Biere Londons angesehen.
Farbe | Schwarz
Aroma | Lakritz - Kaffee - Nuss - Dunkle Schokolade
Geschmack | Pflaume - Kaffee - Dunkle Schokolade - Malz
Profil | Hopfen 2/5 - Bitterkeit 2/5 - Röstung 2/5 - Kaffee 3/5
Zutaten | Wasser - Gerste*- Hopfen - Hefe - Zucker
Allergene* | Gluten
Bierstil | Stout - Russian Imperial
Brauerei | The Kernel Brewery - England
IBU | 45
Alkoholgehalt (in % Vol) | 9.5%
Trinktemperatur (in °C) | 10-12°C
Inhalt | 33cl
Mindesthaltbarkeitsdatum | 23.04.2026
The Kernel Brewery?
Wer heute beschliesst, das Bier in seinem Pub auf die Karte zu nehmen, hat Pech. Neue Kunden nehmen sie bei The Kernel nicht an, ihr gesamtes Bier wird ihnen aus dem Tank gerissen. An Export ist kaum zu denken, es gibt ein paar handverlesene Verkaufsstandorte im Rest-Königreich, ab und zu finden ein paar Flaschen ausserhalb des Königreichs ihren weg – mehr aber geht nicht. Zu grosse Nachfrage. Der Erfolg dieser englischen Mikrobrauerei ist erstaunlich. Kein Bier schmeckt wie das andere und das mit voller Absicht und aus Prinzip.