The Kernel Brewery - Imperial Brown Stout London 1856
Imperial Brown Stout 1856 - Russian Imperial - 33cl
BOTTLED: - BEST BEFORE:
The Kernel Brewery - Imperial Brown Stout London 1856
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THE KERNEL BREWERY
IMPERIAL BROWN STOUT LONDON 1856
Das Imperial Brown Stout 1856 aus der Brauerei Kernel in London
Das Kernel Imperial Brown Stout basiert auf ein Rezept aus dem Jahre 1856. Das Stout erstrahlt in einem dichtem schwarz mit einem cremigen braunen Schaum. Die Nase erfasst würzige Noten begleitet von Nüssen, Lakritz, röstigen Kaffee und Dunkler Schokolade. Im Antrunk ergibt sich ein geschmack von Pflaumen und Vanille. Im Abgang verändert sich dagegen das Kräfteverhältnis zu Gunsten der Hopfenbitternis. Von vielen als eines der besten dunklen Biere Londons angesehen.
TASTING NOTES
Farbe | schwarz
Aroma | lakritz, dunkle schokolade, gerösteter kaffee, nuss
Geschmack | gerösteter kaffee, vanille, dunkler schokolade, pflaume
PRODUKTDETAILS
Zutaten | Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe, Zucker
Bierstil | Stout - Russian Imperial
Brauerei | The Kernel Brewery - England
Alkoholgehalt (in % Vol) | 9.5%
Trinktemperatur (in °C) | 10-12°C
Inhalt | 33cl
Mindesthaltbarkeitsdatum | BOTTLED: - BEST BEFORE:
ÜBER DIE BRAUEREI KERNEL
The Kernel Brewery?
Wer heute beschliesst, das Bier in seinem Pub auf die Karte zu nehmen, hat Pech. Neue Kunden nehmen sie bei The Kernel nicht an, ihr gesamtes Bier wird ihnen aus dem Tank gerissen. An Export ist kaum zu denken, es gibt ein paar handverlesene Verkaufsstandorte im Rest-Königreich, ab und zu finden ein paar Flaschen ausserhalb des Königreichs ihren weg – mehr aber geht nicht. Zu grosse Nachfrage. Der Erfolg dieser englischen Mikrobrauerei ist erstaunlich. Kein Bier schmeckt wie das andere und das mit voller Absicht und aus Prinzip.